瓷之美，唯心所见 | 私人定制

没有多少东西，可以穿越时光，她可以。

 

本期线上直播，手艺人带我们走进唯心茶器，感受德化白瓷，一抹令人梦牵魂萦的白。

 

德化白瓷兴于唐宋，盛于明清，技艺独特，至今传承未断。“中国白”原文（BLANC DE CHINE）是法国人对明代德化白瓷的赞誉，他们认为这是“中国瓷器之上品”。

德化白瓷产品制作精细，质地坚密，晶莹如玉，釉面滋润似脂，有“象牙白”、“猪油白”、“鹅绒白”等美称。

 

唯心茶器创始人郭巧梅告诉我们，白瓷杯的装饰内容多为人们所喜闻乐见的题材，如梅花、玉兰、荷花等具有浓厚的民族风格和地方特色。

德化瓷塑大多以宗教为主题，所做白瓷观音、佛像等塑像，胎釉浑然一体，面部雕刻细腻，仪态生动，衣纹深而洗练，具有单纯、素洁、典雅之美。

 

《心中佛》是唯心茶器的镇店之宝，将传统元素和现代风格巧妙结合，衣着线条细腻而到位，由表及里，形神兼备。

《花开富贵》是郭巧梅很喜爱的个人收藏，绘制的是装着五国国花的花篮。花瓣每一瓣都是纯手工雕刻，薄如纸，精美、明净、脱俗。

 

郭巧梅还向在线观众解答了什么是釉上彩和釉下彩。

釉是覆盖在陶瓷表面的一层玻璃质感薄层，呈透明状。陶瓷正是有了这层釉，才更加坚固耐用，且便于清洗。

 

彩就是彩绘，用特殊的颜料在陶瓷上描绘的图案就是彩。

简单来说，釉上彩、釉下彩就是看彩绘是在釉的上面还是下面绘制的，它们属于陶瓷的装饰技法。

 

古人有“宁可食无肉，不可居无竹”的雅致，对今天的茶人们来说，还要再加上一句：“不可无茶饮”。

瓷质的盖碗，向来就是泡茶的利器。因为陶瓷的密度高，能最忠实地还原茶汤的滋味。

 

用盖碗泡茶，可以比较好地把握冲泡的分量，浓淡由人，也可以更好地观察汤色，闻香，方便翻看叶底。

谈及新茶友盖碗泡茶时如何不被烫的技巧，郭巧梅说，撇口的盖碗更不容易烫手，拿盖碗的手势要不偏不歪，手指放在口沿上，不要因为怕拿不稳而去捏着杯身，沿着公道杯慢慢向下让茶水缓缓流出。茶水就不会触到手。

在直播最后，郭巧梅分享了店内收藏的一尊德化白瓷自在观音塑像。脸部、衣服褶皱、手部细节都十分精美。这件作品通过1300度的高温，十几个小时的烧制而成。由于白瓷烧制变形和缩水率太高，所以瓷塑人物也是最难的，对神韵的把握以及技艺的要求也极其高。

瓷器，经久不衰，带有中国人与生俱来的亲近之感。有时候是一个造型的倾心，有时候是提升茶汤的喜悦......

 

瓷之美，唯心所见。

   

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